Aktuelles
Löwenzahnhonig
Löwenzahnhonig
Die 3a hat im Mai dieses Rezept ausprobiert und dann in kleine Gläser abgefüllt.
Du brauchst:
• 400 Löwenzahnblüten
• 2 l Wasser
• 2 Zitronen (in Scheiben geschnitten)
• 2 kg Zucker
1. Löwenzahnblüten gut waschen.
2. Gewaschene Löwenzahnblüten mit dem Wasser und den Zitronen
in einen Kochtopf geben und 15 Minuten kochen lassen.
3. Das aufgekochte Löwenzahnwasser 24 Stunden zugedeckt ziehen lassen.
4. Die Blüten und die Zitronenscheiben abseihen.
5. In die übriggebliebene Flüssigkeit den Zucker einrühren und für mehrere Stunden leicht köcheln lassen.
Sobald der Honig dick genug ist (Tellerprobe machen), den fertigen Honig in Gläser füllen und abkühlen lassen.
6. Den leckeren Honig genießen.
Website der VS 2 Kirchdorf
Herzlich willkommen auf unserer Website!
Sie erhalten hier Neuigkeiten über unsere aktuellen Schulprojekte und Schulentwicklungsprozesse und können die Termine des Semesters im Kalender nachsehen.
Gesunde Jause - Pancakes
Wie wäre es mit Pancakes zum Frühstück?
Hier das Rezept von Melanie Ploberger. Gutes Gelingen und Guten Appetit!
Gesunde Jause
In diesem Monat stellen wir euch ein weiteres Rezept zum Nachkochen vor. Danke an Melanie Ploberger für diese Rezeptidee!
Gutes Gelingen!
